冬瓜スープ

今日は、お嫁さんと夕御飯の買い出しに行ってきました。昨日の夜、サラダのキャベツの千切りがたくさん余ったのでお好み焼きにしようということになりスーパーへ。冬瓜が安く売っていたので買い、夕食後シンプルな冬瓜スープを作りました。お嫁さんの調子が悪い時など僕が料理することは時々あるのですが、僕にとって料理は、気分転換やストレス解消でもあるのです。冬瓜スープは、母親がよく作ってくれたメニューですがこうして自分が作っているのは不思議が感じです。おふくろの味ってやつですかね！？丁寧にあくをとって、スープと冬瓜が透明になってきて美味しそうです！夏なので冷蔵庫で冷やして、、。明日食べるのが楽しみです。