電子オルガン奏者のひとり言
電子オルガン奏者/作編曲家 安井正規のブログです。日々、感じた事や思った事を気ままに綴っていこうと思います。ステージやホームページとは、違った角度から僕の想いを感じてもらえればと思います。
2011年2月9日水曜日
手作り餃子
本番が終わり気分転換に手作り餃子を作っています。手作りと言ってもさすがに皮から作る訳ではないのですが、冷蔵庫の残り野菜を使って野菜多めのヘルシー餃子にしたりチーズや大葉を入れたりと色々工夫して家庭ならではの味が楽しめます。焼いて食べるのが楽しみです。僕は、子どもの頃から家で作った餃子を食べていますが不思議なもので時々食べたくなるのです。
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